“PISANG KEJU” JAJANAN KEKINIAN YANG DI MODIFIKASI DARI JAJANAN TRADISIONAL

-

 


    

Sidoarjo – Pisang Goreng merupakan jajanan tradisional yang disukai semua kalangan tapi, saat ini telah di modifikasi menjadi lebih kekinian. Panganan ini berhasil menarik minat banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.   

Pisang Keju menggabungkan manisnya Pisang Goreng dengan gurihnya keju parut, Rasa manis alami dari pisang, yang meleleh di mulut, berbaur sempurna dengan cita rasa asin, gurih dari keju. Kombinasi ini membuatnya menjadi cemilan yang cocok untuk segala suasana.

Tidak semua jenis pisang bisa dibuat untuk jajanan ini. Penjual biasanya memilih pisang kepok untuk dibuat Pisang Keju.

Menurut Yana salah satu penjual Pisang Keju yang ada di desa tropodo, Kec Waru, Sidoarjo, “pisang kepok itu rasanya manis dan tekstur padat jadi gak mudah lembek pas digoreng.” (28/02/2025)

Seiring dengan popularitasnya, banyak penjual Pisang Keju yang mulai berinovasi. Beberapa di antaranya menambahkan toping toping lain seperti selai tiramisu, taro, matcha, dll. Variasi-variasi ini semakin memperkaya cita rasa dan memberi pilihan bagi para pecinta kuliner untuk menemukan pisang keju versi favorit mereka.

 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

JAMBU BOL, BUAH LOKAL WANGI YANG MULAI SULIT DITEMUI DI PASARAN

-
Gambar
    Jambu Jamaika, yang juga dikenal dengan nama jambu bol , adalah salah satu jenis buah tropis dari keluarga Myrtaceae, dengan nama ilmiah Syzygium malaccense . Buah ini dikenal luas di Indonesia dan Asia Tenggara karena rasa dan aromanya yang khas. Meski disebut “jamaika”, jambu ini sebenarnya bukan berasal dari negara Jamaika, melainkan diyakini berasal dari kawasan Asia Tenggara, termasuk Malaysia dan Indonesia. Nama "Jamaika" mungkin muncul karena pengaruh perdagangan atau penyebaran tanaman, tapi sejatinya, buah ini adalah bagian dari kekayaan lokal kita. Jambu bol memiliki bentuk yang mirip lonceng atau buah pir dengan ukuran yang lebih besar dibandingkan jambu air biasa. Kulit buahnya berwarna merah tua mengilap, meski ada juga varietas yang berwarna putih atau merah muda. Daging buahnya tebal, berwarna putih hingga merah muda, dan memiliki tekstur yang empuk serta rasanya manis. Aromanya cukup kuat, lebih wangi dibandingkan jambu air biasa, sehingga banyak digemar...
Baca selengkapnya

SEJARAH CANDI SUMUR YANG MENJADI SAKSI BISU HILANGNYA SEORANG TOKOH PADA JAMAN MAJAPAHIT

-
Gambar
  Sidoarjo - Candi Sumur adalah candi peninggalan Kerajaan Majapahit yang yang menjadi saksi bisu hilangnya tokoh inspiratif yang menyelamatkan majapahit dari krisis kelaparan. Candi Sumur diperkirakan dibangun pada masa pemerintahan Prabu Hayam Wuruk sekitar 1371 M. Candi sumur terletak di Dusun Candipari Wetan, Kecamatan Porong, Kabupaten Sidoarjo. Nama “Candi Sumur” berasal dari keberadaan sebuah lubang seperti sumur di dalam struktur bangunan candi. Lubang ini terletak di tengah ruangan utama dan menjadi fitur arsitektural yang sangat unik dibandingkan candi-candi lain di wilayah Jawa Timur. Struktur candi berdenah bujur sangkar berukuran 8 × 8 m dengan tinggi sekitar 10 m, seluruhnya tersusun dari bata merah, dan menampilkan sumur vertikal di tengah bilik utama yang kini telah kering. Situs ini pertama kali teridentifikasi oleh peneliti Belanda pada 10 Oktober 1906 dan kemudian dipugar pada 1999–2002 oleh Proyek Pemanfaatan Peninggalan Sejarah dan Purbakala Jawa Timur. ...
Baca selengkapnya

POTRET ACARA COMEDY NIGHT OLEH MAHASISWA FISIP UBHARA DAN MENGUNDANG PARA KOMIKA LOKAL SIDOARJO

-
Gambar
  SIDOARJO – Sekelompok mahasiswa semester 6 Ilmu komunikasi Penjurusan Humas Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Bhayangkara Surabaya (UBHARA) sukses menggelar sebuah acara stand up comedy yang bertajuk “SEMOGA TERTAWA” dan menghadirkan para komika lokal ternama di wilayah Sidoarjo. Acara ini diselenggarakan pada tanggal 18 Mei 2025 di Kedai Semoga Makmur Sidoarjo. “Jadi event ini di buat dalam rangka memenuhi tugas mata kuliah Event Kehumasan. Dimana kita diminta untuk membuat dan mengelola sebuah event dengan SOP dan kriteria yang sudah diberikan oleh dosen” . Tutur NAFISA selaku Panitia dan Mahasiswa FISIP UBHARA semester 6. Acara ini berisikan penampilan Stand Up Comedy dan sesi roasting dari para Komika Sidoarjo yang tergabung dalam komunitas Stand Up Indo Sidoarjo. Acara ini dipandu oleh MC Nasrul Mukminin dan Renaldi Sowikromo, kemudian acara dimulai dengan penampilan Stand Up Comedy dan setelah itu dilanjut dengan sesi Roasting oleh para Komika. P...
Baca selengkapnya